Seul ou à partager

ECRASE D’AVOCAT A LA BRAISE
crakers

13€

CHARCUTERIE
à picorer

12€

MERGUEZ COMME UNE KEFTA
Piperade & yaourt au cumin

15€

TATAKI DE SAUMON
aguachille grenade & japaleños

16€

Tomates de jardin rôties
maquereaux fumé

Petit 17 €
Grand 28€

CARPACCIO DE BOEUF
vinaigrette de tomate

Petit 19 €
Grand 29€

CRUDO DE THON
lait de coco & citronnelle, concombre

Petit 22€

LES PLATS

PÊCHE DU MOMENT
Tomates & vierge de légumes

29€

MAGRET DE CANARD
Courgettes, cerises & jus acidulé

34€

PLUMA IBERIQUE
Aubergines confites jus corsé

35€

NOIX D’ENTRECOTE DE BOEUF FRANÇAIS ( +/- 250gr)
Frites maison, sauce Meison

49€

la braise

« EN PARTAGE »
Disponibilité selon arrivage

LA CÔTE DE BOEUF SELECTION FRANCE
(2/4 personnes / 145€/ KG)

LA PIÈCE DE BŒUF SPECIALE
(2, 4 personnes)/ 195€/KG)

EPAULE D’AGNEAU CONFITE AU ZAATAR
(2 personnes 95€/KG)

FROMAGES

FROMAGE
FROMAGERIE COW

11€

LES DESSERTS

TARTE AUX FRAISES & BASILIC

16€

LE SAINT HONORE NOISETTE
16€

VARIATION FRAMBOISE ….
18€

CHOCOLAT / PISTACHE
18€

Les prix affichés s’entendent taxes et service compris

carte non exhaustive à titre informatif